Fríelas costillas por todos sus lados hasta que empiecen a dorarse y añade el caldo de ternera y un poco más de sal y pimienta al gusto. Deja cocer durante 20 minutos a fuego medio. Pasado el tiempo, agrega los 200 gr de arroz largo y cocina a fuego alto durante 5 minutos o hasta que notes que el jugo está casi seco y el arroz compactado.Comenzamosnuestro rico arroz con costillas, carrilleras y contramuslos de pollo echando un chorro de aceite de oliva en una cazuela profunda. 2. Ponemos el fuego alto y añadimos las costillas de cerdo adobadas. Ojo, no salpimentar que ya lo están (si usas frescas sí que tendréis que agregar sal y pimienta). 3.
Costillasde cerdo en salsa (superchef) (11 votos), (19) Plato Fácil 50 min 374 kcal. Ingredientes: 1/2 medidor de aceite de oliva 3 cebollas 3 tomates maduros 2 dientes de ajo 600 gr de costillas de cerdo 1 cucharada de pimentón 2 vasos de caldo Oré
Sesofríe el ajo, la cebolla, zanahoria, pimientos y tomate todo en trozos muy pequeños. Cuándo esté frito se echa el caldo, el colorante y las costillas, echar sal y poner a hervir, cuándo lleve unos 15 minutos se le añade el arroz. Dejar que cueza con el arroz unos 10 minutos y meter al horno a 200º durante 8 minutos mas.
Preparación En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade las costillas adobadas y cocínalas hasta que estén doradas por todos lados. Retira las costillas de la olla y reserva. En la misma olla, añade la cebolla picada, el ajo picado, el pimiento verde picado y la zanahoria rallada. Agrega el tomate picado y cocina
Atrévetecon esta original receta de timbal de garbanzos y bacalao con espinacas que te enseña a preparar la Escuela de Cocina TELVA. Arroz caldoso con costillas adobadas
